Haselnussöl

Produktbeschreibung

• 250ml
• nativ und schonend kalt gepresst
• milder, süß-nussiger Geschmack
• reich an einfach- und mehrfach ungesättigten Fettsäuren
• hoher Gehalt an Vitamin E

Wissenswertes

Unser Haselnussöl ist aus ungerösteten Haselnüssen durch schonende Kaltpressung gewonnen. Das Öl hat einen milden, süß-nussigen Geschmack, der an Nougat erinnert.

Haselnussöl ist reich an einfach- und mehrfach ungesättigten Fettsäuren und hat einen hohen Gehalt an fettlöslichen Vitaminen, vor allem Vitamin E, das besonders gut für die Haut ist.

Haselnussöl eignet sich zur Zubereitung von Blatt- und Obstsalat, zum Verfeinern von Müsli, Vorspeisen, Desserts und Eiscreme, aber auch zum Kurzbraten und Backen. Perfekt für Pfannkuchen, Crêpes oder Waffeln.

Der Rauchpunkt liegt bei circa 180 Grad Celsius.

Als Pflegeöl für Haut und Haare wird es besonders gegen trockene Haut und Cellulite eingesetzt. Es ist hautfestigend und schnell einziehend.

Es sollte kühl und dunkel, aber nicht im Kühlschrank gelagert werden und sollte nach dem Öffnen innerhalb von drei Monaten aufgebraucht werden.