Rote Beete Salat mit unserem Leinöl & Essig
Zutaten 🍽️:
- 5 Rote Beete mittlerer Größe
- 4 EL Essig | Vier-Räuber Balsam
- 4 EL frisches Leinöl
- Salz & Pfeffer 🧂nach Geschmack
- Koriander nach Geschmack
Video zum Rezept:
Anleitung:
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Rote Beete kochen: 5 mittelgroße Rote Beete waschen, in Wasser 45-60 Min. kochen, abkühlen lassen, schälen und würfeln/schneiden.
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Dressing: 4 EL Essig (Vier-Räuber Balsam), 4 EL Leinöl, Salz, Pfeffer und Koriander nach Geschmack mischen.
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Fertigstellen: Rote Beete mit Dressing vermengen und abschmecken.
