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Aus eigene Herstellung. Nativ, schonend kalt gepresst.
Sonnenblumenöl ist reich ungesättigten Fettsäuren, zeichnet sich durch seinen milden Geschmack aus und ist vielseitig verwendbar: in Salaten, als Dressing und in der Herstellung von Mayonnaise und Margarine.
In Gegensatz zu Leinöl darf Sonnenblumenöl auch erhitzt werden. Zum Frittieren ist es allerdings nicht geeignet.
