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Frisch, nativ und schonend kalt gepresst, aus den Samen des Nutzhanfs gewonnen. Die Hanfsamen sind naturbelassen aus Anbau ohne Gebrauch von synthetischen Pflanzenschutzmitteln und Düngern.
Zur Zubereitung von Salaten, Dressings, Soßen, Marinaden, Brotaufstrichen, Pasta, Fisch- und Fleischgerichten. Wegen seines relativ niedrigen Rauchpunktes von etwa 165 °C zum Braten oder Frittieren ungeeignet. Auch zur Hautpflege verwendbar.
Kaltgepresstes Hanföl enthält Omega-3 und Omega-6 Fettsäuren sowie Gamma-Linolensäure. Es liefert Vitamin E, Vitamin B1 und B2, sowie die wichtigen Mineralstoffe Kalium, Phosphor, Eisen, Magnesium und Calcium.
Enthält weder Cannabidiol (CBD) noch Tetrahydrocannabinol (THC) in nennenswerten Mengen.
Dunkel und luftdicht verschlossen im Kühlschrank aufbewahren.
Nährwerte / Nährwerttabelle je 100g
Energie 898kcal
Fett 99,7g
davon gesättigte Fettsäuren 10,5g
davon ungesättigte Fettsäuren 12,0g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren 77,3g
Kohlenhydrate 0,2g
davon Zucker <0,1g
Eiweiß <0,1g
Salz <0,1g